株式会社讃匠

原材料にこだわり、製法に磨きをかけ、感動する美味しさを味わっていただく為に日々精進しております


「小麦」「にがり」素材にこだわる

厳選した小麦を使い、配合にこだわり、心地よい弾力と食感、透明感ある麺質に仕上げる為に備讃瀬戸の海水を凝縮して作った”にがり”を使用

長時間二段熟成 ※讃匠独自製法

うどんの美味しい食感に重要なグルテン。このグルテンの働きを最大限生かす讃匠独自の長時間二段熟成

八段仕込み ※讃匠独自製法

プレス(鍛え)の工程で、八層という多層生地にすることで、より打ち立てに近い食感を生み出し、瑞々しい麺に

掲載者からの自慢の逸品

半生国産小麦うどん「薫」【12食入】讃岐ねぎ付きセット
容量:
・半生国産小麦うどん「薫」:240g×6
・本格かけだし:100ml×6(要冷蔵)
・本格冷ぶっかけだし:80ml×6
・讃岐ねぎ:100g×2(要冷蔵)
・高知産黄金生姜:80g×1
消費期限:出荷後 半生うどんおよびぶっかけだしは常温で約30日

 

ふるさとチョイス

※返礼品が完売等の場合がございますので、必ずふるさと納税のサイトでの確認をお願いします。

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株式会社讃匠
〒769-0203
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4-3F
TEL:0120-340-208 / 0877-85-6258
FAX:0120-340-209 / 0877-56-7126
営業時間:月~金/ 8:30~17:30

周 辺 の 観 光 施 設


王越とんぼランド
新たに水路や池、遊歩道を整備。年間を通して四季折々の自然観察を行うことができます。
【車】交流の里おうごしの駐車場をご利用ください。交流の里おうごしより徒歩で約10分。
【バス】「坂出駅」前より路線バスが運行されています。「番屋」バス停より徒歩で約5分。

 


讃岐うどん

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